| Piazza Garfonda, 7 - Abbadia Isola - Monteriggioni (SI)
Tel. (+39) 0577.301222
La leggenda racconta di alcuni frati rinchiusi, perchè ubriachi, all'interno di quella che oggi è la sala del ristorante.
La struttura sorge all'interno di un'abbazia dell'anno mille, su quella che era la via Francigena.
Ombretta, Filippo e Nicola Saporito prendendo spunto dalla stagionalità e i prodotti del proprio orto accanto al ristorante, giocano fra tradizione toscane e tecniche moderne, per proporre una cucina pulita e di carattere, senza eccessive forzature.
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